毎週土曜日 19時54分～20時54分 放送の出川哲朗の充電させてもらえませんか？２７日のゲストライダーはこじるりこと小島瑠璃子さん。秘境“祖谷渓谷”四国最強パワスポ街道140キロで、徳島県の剣山からスタートし、日本三大秘境といわれる祖谷をめぐり、日本のウユニ塩湖と呼ばれる香川県父母ヶ浜を目指す充電旅です。子供達から美味しいお店「祖谷美人」を教えてもらいますが、たどり着いた時には閉店時間を過ぎていて食べられず、、という出川さんらしい旅です。食べられませんでしたが、「祖谷美人」について詳しく調べてみました。
祖谷美人の概要
祖谷の隠れ宿と呼ばれている「祖谷美人」。お食事だけでなく、宿泊できるお宿です。客室は９室しかないので、絶景を観ながらゆったり過ごせます。
離れスイート1室、特別室1室、一般客室7室で、大浴場ではなく全室露天風呂付きのお部屋です。一般客室は檜の露天風呂か信楽焼陶器の露天風呂の２種類あります。檜は木の温もりと優しい香りで癒してくれます。陶器は遠赤外線効果で体をポカポカにしてくれ、肌ざわりがとても滑らかです。洗面室の水は琵琶の滝の湧き水を使用。
こちらは離れスイーツです。
お部屋も素晴らしいことながら、なんと個室囲炉裏部屋で夕食をいただけるんです。川魚を筆頭に地採れ野菜、自家製豆腐やこんにゃくなど山里の料理をいただけます。
そして、山に囲まれているのでどこからでも絶景を観ることが出来ます。今の時期は紅葉がとても美しいですね。
祖谷美人のそばが美味しい！営業時間は要確認
出川さんと小島瑠璃子さんが訪れたかったのは、お宿に併設されている「そば処 祖谷美人」の方ですね。こちらはお宿に併設されているので夜まで営業していると思いきや、１７時閉店なんです。これはお二方もびっくりですね。
昭和50年以来、地元のそばの実と琵琶の湧水を使い、挽きたて、打ちたて、切りたて、茹でたてにこだわり、”太くて短い”と言われる祖谷そばを、のど越しのいい平麺にアレンジした自家製粉の手打ちそばを打ち続けています。そば粉の香り、甘み、粘りが生きた素朴な味わいで十割蕎麦なので、体にも良いです。
| 店名 | そば処 祖谷美人 |
| 営業時間 | 8時〜17時 |
| 定休日 | 定休日なし |
| 予約・お問い合わせ | 0883-87-2009 |
| 住所 | 徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3 |
| アクセス | 徳島自動車道の井川池田インターから車で約５０分 ＪＲ土讃線の大歩危駅から車で約１７分 |
| 駐車場 | 有り |
| 席数 | ２５席 |
有名なメニューは地元でとれた山菜を添えた「山菜そば」や丼ぶりいっぱいの甘い揚げが入った「ぼけあげそば」、「阿波尾鶏のすだちそば（季節限定）。また、お蕎麦が苦手な方も炭火で焼く、鮎の塩焼き、でこまわし（田楽）、刺身こんにゃくなど様々な祖谷名物が楽しめるそうです。
写真を見るだけでよだれがでてきますね。
小便小僧ならぬ「小便たぬき」も名物になっているそう！お持ち帰り用の蕎麦もあります。
祖谷美人の口コミ
祖谷美人のお食事処の口コミ 食べログでは★３.５でした。１０割蕎麦なので、食感が普通のそばと違い、物足りない人が多いかもしれないですね。また、価格がお蕎麦にしてはお高め、という意見も。ただ、美味しい郷土料理や絶景に満足された方も多数です。もちろんお蕎麦の味も！
美味しいお蕎麦こちらの蕎麦は観光とセットで是非訪れて欲しいです。そばにつなぎを使用していないため、食感が絶妙で出汁も関西風でとっても美味しかったです。すごく寒い日のお昼どきを過ぎた時間だったのですが、近くのストーブをつけてくれてとっても親切でした。
美味しいおそばおそばを中心に、焼き魚やでこまわし、あぶらあげなどのいろいろな地元産の郷土料理を食べることができます。朝早くから営業しているので、朝食やブランチにもおすすめです。おそばは甘めのつゆでさっぱり食べられました。テラスからは絶景が！そして小便タヌキが!!
温泉、料理、おもてなし、どれもよかったです。
高齢の両親との旅行でしたが、部屋に温泉があるので、移動したり場所を迷ったりすることなく、何度も温泉に入ることができ、大変喜んでいました。
料理も食べきれないほどたくさんあり、囲炉裏を囲んでの食事は趣きもありました。蕎麦屋さんということもあり、満腹でも冷たいそばはおいしく頂けました。
スタッフの方々の対応も気持ちよかったです。
祖谷美人のまとめ
祖谷美人は絶景が望める静かでゆったりできるお宿に併設したそば処。琵琶の湧き水と厳選された蕎麦の実を使っています。そば処もお宿も、ぜひ一度は訪れてみたいです。
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